2021年05月04日

ルッコラ*

いただいたルッコラを三回くらい連日で食べてました。

やっぱりサラダが簡単で美味しくて、色んなレシピをみて適当に作ってみたドレッシングです。




我が家にはなかなか登場しない、お店みたいな味のサラダ♪

ベーコンとしめじをハーブソルト、オリーブオイルで炒めて、ドレッシングはマスタード、レモン汁、お醤油などを混ぜてかける。

フライドオニオンはあってもなくてもいいです。

苦味のあるルッコラがめちゃくちゃ美味しい!

適当なドレッシングでも大丈夫みたい笑

自分で買うことがないので、いただいた方にお礼をまた伝えよう♪






もっと作り置きしたいのにこれだけでごめんよ。
仕事なのに体がお休みモードで家事のやる気がOFFになってる。

いんげんと人参の肉巻き。

コープの冷凍いんげんがスーパーのより美味しい。
気がする。


子供たちはどこかに(松本市内)連れて行ってもらうそうです。

いいなぁ。母は頑張って稼ぎます~


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Posted by ケィ☆はな at 08:29│Comments(0)クッキング
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